Dneska jsem tu měla celý den Anetku a hrozně mě baví, že jsme zase najely na náš klasický režim. Naposledy jsme to takhle měly snad v listopadu, pak nám to trochu narušily Vlogmas a vánoční svátky, takže si teď užíváme, že jsme zpátky u normálního rozvrhu a máme vždycky na x týdnů dopředu přesně naplánované, co je kdy potřeba udělat. Nám oběma vyhovuje řád a plánování, což je fajn, hehe. V poledne jsme si zašly na rychlý oběd do Forky’s, já jsem si dala moje olíbené Go Green, což jsou rýžové nudle s koriandrovo/kešu omáčkou. Miluju to! Vždycky si ve Forky’s dávám buď tohle nebo čočkové válečky s americkými bramborami. Obojí je super, určitě vyzkoušejte, když budete mít možnost! 🙂


My friend and colleague Anet was here all day today and I love we’re back to our normal routine. The last time it was like this was in November, then it got crazy with vlogmas and Christmas so we’re happy we have our regular schedule back and we always plan a few weeks ahead. We both love schedules and planning so it’s perfect, hehe. For lunch we went to Forky’s and I had my favorite Go Green, it’s basically just rice noodles with coriander/cashew sauce. I love it! When I go to Forky’s I always go for this or their lentil rolls with potatoes. Both is super yummy, definitely give it a try! 🙂

V poslední době jsem si zase hodně oblíbila smoothies a smoothie bowls. Vždycky v průběhu roku mívám období, kdy mixér zapínám skoro každý den, a pak zase přijde další období, kdy na něj několik měsíců ani nesáhnu. Před pár dny jsem k snídani dělala ovocnou smoothie bowl, tak jsem si řekla, že bych se mohla podělit o recept 🙂


Lately I’ve been really into smoothies and smoothie bowls again. I always have stages throughout the year where I do my smoothies all the time, but then another stage comes when I don’t touch my blender for several months. A few days ago I made a yummy smoothie bowl for breakfast so I thought I could share the recipe 🙂

Budete potřebovat:
Banány (použila jsem 1 normální 1 mražený – ten vám udělá tu hezkou krémovou texturu)
Borůvky, jahody, maliny (můžete použít normální i mražené)
Mandlové mléko (stačí jen troška pro snadnější mixování)
Hrst datlí (pokud se vám zdá směs málo sladká)


What you’ll need:
Bananas (I used 1 regular and 1 frozen – that gives you that nice creamy texture)
Blueberries, strawberries, raspberries (you can use fresh or frozen)
Almond milk (just a little bit)
A few dates (if the mixture isn’t sweet enough)

Smoothie bowl jsem nakonec ozdobila banánem, malinami, vlašskými oříšky, konopnými semínky a strouhaným kokosem.


I added some banana, raspberries, walnuts, hemp seeds and shredded coconut on top.

Můj dnešní pokus o outfit – aneb už mě přestává bavit nosit každý den svetr a kalhoty 😀 Mám na sobě starou košili a sako ze Zary, pod tím ještě bílé tričko s dlouhým rukávem, abych nezmrzla.. Jak já se těším na jaro! Letos to na mě přišlo trochu dřív, obvykle mívám tyhle stavy až tak v únoru. Naštěstí nás za tři týdny čeká menší cestování, tak snad budeme mít štěstí a užijeme si alespoň trošku sluníčka!


Today’s outfit – aka I’m so tired of wearing a sweater with pants every single day 😀 I wore my old shirt and blazer from Zara, underneath that I also have a white long sleeve t-shirt to keep me warm.. I can’t wait for spring to come! This feeling came early this year, I usually have this crisis during February. Thankfully we have a little trip planned in three weeks so I hope we’ll be lucky with the weather and get some sunshine!

Dneska jsem se na snídani sešla s kamarádkou z vysoké, se kterou jsem se naposledy viděla snad před rokem, takže jsem se těšila, že si zase na chvíli sedneme a povíme si, co je nového 🙂


I had breakfast with my friend from college this morning, the last time we saw each other was like a year ago so I was looking forward to see her and catch up with everything 🙂

Byly jsme v Herbivore – což je asi jediné místo v Praze, kde umí udělat dobrou acaí bowl. Vždycky, když jsem si ji někde dala, byla hrozně tekutá (smoothie bowl prostě nemá být klasické smoothie s granolou!:D) nebo chutnala divně. V Herbivore je perfektní! Hrozně bych si přála, aby někdo přišel do Prahy s hezkým podnikem, kde by měli skvělé freshe, smoothies a hezky husté zmrzlinové smoothie bowls. Připadá mi, že v jakémkoli městě v cizině jsme byli, vždycky tam alespoň jeden takový byl. Takže až tu někdo z vás něco podobného otevře, slibuju, že budu věrný a pravidelný zákazník! 😀


We went to Herbivore – which is probably the only place where they know how to make an açaí bowl. Every time I ordered one somewhere else, it was so watery (smoothie bowl should just not be a regular smoothie with granola on top!:D) or it just tasted weird. At Herbivore, it’s perfect! I wish someone opened a place in Prague where they would have nice fresh juices, smoothies and thick ice-creamish smoothie bowls. I feel like in all the cities we’ve traveled to, they always have at least one place like this. So if any of you decides to open something like this in Prague, I promise I’ll be a regular customer! 😀

V sobotu jsem vám ve vlogu ukazovala recepty na 3 druhy zdravého cukroví, a tak jsem si řekla, že by bylo fajn je pro vás sepsat na jedno místo (a pro neangličtináře s českým překladem). Všechno je hrozně jednoduché a rychlé – a hlavně výborné na chuť. Tak jdeme na to!

KOKOSOVÉ KULIČKY
(původní recept tady)

Zdravější verze výborného Raffaela! Budete potřebovat: 1/2 hrnku strouhaného kokosu, 1/2 hrnku mandlové mouky, 2 lžíce medu, 2 lžíce kokosového oleje, 1 vanilkový lusk, špetku soli.

Všechny ingredience smícháme (můžeme použít mixér) a vznikne nám sušší hmota, ze které vytvoříme malé kuličky, které nakonec obalíme ve strouhaném kokosu. Dáme na 30 minut do ledničky a je hotovo!

Pokud byste chtěli tip na skvělý mixér, doporučuju tenhle náš (nebo novější tady!)

BANÁNOVO-ARAŠÍDOVÉ SUŠENKY
(původní recept tady)

Tyhle sušenky jsou moje nová závislost. Budete potřebovat: 1 hrnek datlí (doporučuju namočit je předem ve vodě), 1 zralý banán, 2 lžíce arašídového másla, 3/4 hrnku mandlové mouky, 3/4 hrnku ovesných vloček.

Nejprve umixujeme samotné datle, ve kterých mohou zůstat menší nerozmixované kousky. Přidáme banán, arašídové máslo a opět umixujeme, dokud se ingredience hezky nespojí. Nakonec přisypeme vločky a mandlovou mouku a směs naposledy umixujeme. Vznikne nám lepkavé těsto, ze kterého vytvoříme menší sušenky a vyskládáme je na pečící papír. Můžeme je dozdobit čokoládou, oříšky nebo sušeným ovocem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na 175 stupňů cca 10 minut. Nebojte se, že sušenky nebudou po vyndání křupavé, je to tak správně (měly by být ale dostatečně upečené).

SUŠENKY S ČOKOLÁDOU A LÍSKOVÝMI OŘÍŠKY
(původní recept tady)

Na poslední sušenky budete potřebovat: 1 hrnek mletých lískových oříšků, 1/3 hrnku nakrájených lískových oříšků, 1/2 hrnku datlí, 2 lžíce kakaa, 1 vajíčko, špetku soli.

Troubu si předehřejeme na 160 stupňů. Pokud si budeme tvořit “mouku” z lískových oříšků sami, rozmixujeme je, dokud nemají sypkou konzistenci. Pokud v mouce zbyde pár větších kousků, nic se neděje. Potom rozmixujeme datle s vajíčkem, měla by nám vzniknout hezky lepkavá pasta. V míse smícháme oříškovou mouku, pastu z datlí a vajíčka, kakao, nakrájené oříšky a špetku soli. Z těsta vytvoříme sušenky a rozprostřeme je na pečící papír. Můžeme dozdobit nakrájenými oříšky a čokoládou (my jsme pár kousků dávaly i dovnitř). Pečeme cca 10 minut.

Dobrou chuť! <3

Krásný čtvrtek! Jak se máte? Já jsem se dneska na oběd sešla s Luckou ve Wokinu, byla jsem tam poprvé a teda musím říct, že rozhodně ne naposledy! 😀 Potom jsme se přesunuly ještě naproti do Spellu a dloouho si povídaly o všem možném. Miluju lidi, se kterými čas utíká hrozně rychle <3 Tak snad nám brzo vyjde nějaké další randíčko!

Teď jsem doma, v troubě se nám dělá večeře, mezitím dodělávám poslední detaily na videu, které bude za chvíli online (měla jsem všechno hotové a Anetka pak našla chybu v textu hned v první minutě, haha, tak jsem to musela exportovat a nahrávat znovu), tak se můžete těšit na takové útulné video na večer. x


Happy Thursday! How are you babes? I had lunch with Luci today, we went to Wokin, it was my first time there but definitely not last! 😀 Then we went across the street to Spell and talked for a while about everything and nothing. I love people that make the time go by so fast <3 So I hope we’ll have another girly date soon!

Now I’m at home, our dinner is baking in the oven and meanwhile I’m working on a video that’s going live soon (I had everything ready and then Anet found a typo in the first minute of the video, haha, so I had to export and upload it again), so stay tuned for a cozy evening video. x